中秋节吃月饼有学问，关于月饼你得知道这些

　　中秋到了，在这个团聚的日子里面，吃月饼是一直中秋的习俗;那么在这样节日的里面，月饼要如何的保存，要如何来选购，都是有很大的一门学问，下面就跟着我一起来看看吧。

　　一：吃月饼需格外注意

　　吃月饼比较建议大家可以当成早餐吃，月饼油大，糖也多，早上吃月饼的话，是可以补充一天的能量，爱美的女性也不用担心会发胖;早上吃月饼的时候，还可以搭配蛋白质的食物，比如有牛奶和豆浆;在这里特别要注意到，有糖尿病的患者不要去吃月饼;有高血脂和胆固醇的人在选择吃月饼的时候，不要去选择月饼里面有蛋黄的，这类月饼糖分含量很高，建议选择其他月饼;在吃月饼的时候，可以切成小块，在吃月饼的时候要细嚼慢咽，这样才能有助于消化

　　二：月饼的选购

　　月饼是比较容易受细菌感染，所以在选购月饼上面要注意查看月饼的形态是不是大小均匀，月饼的包馅有没有外露，表面上有没有色泽金黄油润，底部没有焦斑;在购买月饼的时候，最好是能够看清生产日期，以免食用到过期的月饼。

　　三：月饼的保存

　　月饼其实要轻拿轻放，有的月饼因为皮酥松没有特别注意拿放的话是比较容易破碎，如果月饼皮掉落的话，是会直接影响外观，还会影响到口味;月饼是有着油脂和糖分的存在，如果遭受到热和潮是会很容易变质和发霉的，一定要把月饼放在低温的地方;月饼在存放的时候，不适合与其他的食品放在一起，怕这样混合在一起会变味，丢失原来的口味;在保存月饼的时候，最好是能够连月饼盒一起放入冰箱里面，要吃在提前一个小时取出来。