海胆的营养价值,看了这个你就知道了!

05-15 10:36:36来源: 1康网

  现在很多人都喜欢吃海鲜,那么,我猜你一定不知道海胆有哪些营养价值吧!海胆是一种没有脊椎的动物,海胆里面的海胆黄不但味道特别好,营养价值还特别高,深受大家的喜爱。相信大家都知道,吃海胆也有养生的作用。接下来,我就为大家介绍一下海胆的功效和作用吧!

  一、强身健体

  海胆有强身健体的作用。海胆可以壮阳益心。有很多抗疲劳的保健品都是以海胆黄为原料的,对亚健康的表现有良好的改善。海胆里有不饱和脂肪酸和磷脂对健康有益。

  二、化痰消肿

  海胆对肠胃也有一定的好处。海胆的卵味道比较咸,有化痰消肿、软坚散结的效果。海胆的外壳、卵黄、刺等等,都可以用来治疗中耳炎、胃疾病颈淋巴结核等。海胆还可以加工成多种海胆食品。

  三、理气止痛

  海胆也可以做药来用。它可以止痛、舒经活血,可以用于治疗胸闷、胃胀等等症状,都是有很好的效果的。

  四、滋阴补肾

  海胆还有滋阴补肾的疗效,海胆黄有大量的动物性腺所特有的结构蛋白等活性物质,可以提高性功能。海胆含有很高的蛋白质,所以很容易被人吸收,而且它可以促进唾液的分泌,从而刺激人的食欲,所以有很好的滋补效果。

  五、提高免疫力

  海胆还有保健养生的效果,也可以提高免疫能力,降低疾病的发生。

  六、改善智力

  有研究发现,海胆黄里面含有生物活性物质,能有效地改善智力。

  以上,就是我为大家整理总结的一些关于海胆的营养价值。现在,我想大家对海胆的作用和疗效已经有了一定的了解了吧!海胆可以做药,还可以治疗心血管疾病、虚劳吐血、营养不良等病症。