白萝卜和胡萝卜不能一起吃，吃了会......

　　白萝卜美味可口，白萝卜其实就是一种白色的萝卜，在日常生活中我们经常看到、吃到它，它的价格也是比较实惠的，总有人说，“我已经穷得只能吃白萝卜了”，可见，白萝卜绝对是大多数人都吃过的东西了，也可能因为它的廉价，大家太熟悉它的味道了，或是说甚至可能都吃腻了，但就算如此，我们也需要肯定白萝卜的营养价值。说到营养价值，白萝卜的可多了，但是，白萝卜要是跟胡萝卜混合着吃，那就大大的降低了二者的营养价值了。白萝卜的营养价值如下：

　　一、食用部分

　　拿100克白萝卜来说，这100g的白萝卜可以吃的有95%，剩下的百分之五是萝卜的皮和绿叶，一般来说，这两样都是不能吃的。

　　二、营养成分

　　100g的白萝卜有21千卡的热量，0.9克的蛋白质，再有0.1 克的脂肪，更5克的碳水化合物和膳食纤维1克。除此之外，最主要的是白萝卜富含维生素，比如维生素A，胡萝卜素和B族维生素，维生素C含量最高，根据检验，维生素C有21微克。可以说是在所有蔬菜还有水果中含有维生素C较多的了。而人体所需的萝卜矿物质，如钙、铁、锌、硒等在白萝卜中也是不会少的。

　　三、化学成分

　　白萝卜中所含的化学成分就是植物化学物，而且，这个化学成分还是不止一种的，比如，淀粉酶、芥子油、木质素等成分。所以，要想提高一个人的的免疫功能，减少生病的可能，就多吃点白萝卜吧。

　　这些营养价值能让一个人不仅不会使人便秘，而且在排便的过程中，也会把粪便中的可能导致癌症的东西快快的排出体外，防止有关肠胃的癌症的发生。