养生菜谱做起来很难吗?其实...

　　夏季，一个完全没有食欲的季节，可是人以食为天，总是要吃饭的啊!对于一些佛系养生人士来说，在吃东西的时候不单单要好吃，同时还要具备养生的功能，尤其是在夏季非常容易上火的时候，如果食物挑选不对的话，可能会造成非常严重的后果，所以在夏季吃什么才可以起到养生上火的效果就成为了各类佛系人士最关心的问题，接下来小编就给大家带来几个操作简便而且十分美味的养生菜谱吧!

　　1、琥珀冬瓜

　　光听名字就可以感觉到这是一到佛系菜，而且冬瓜也具有非常好的清热解毒效果。接下来我们需要先准备冬瓜、橙子、盐、糖、白醋。首先我们要将冬瓜去皮，然后使用从某宝买来的神器将它挖成一个个的小圆球形状，然后就做一锅开水，将它放进去焯一下，将冬瓜球捞出以后，将盐糖和白醋适量倒入碗中，然后将橙子榨汁，倒入冬瓜球中，搅拌均匀，就可以食用啦!

　　2、土豆番茄汤

　　夏季番茄属应季蔬菜，土豆中有含有非常全面的营养成分。接下来我们就将它做成一份可以填饱肚子的主食，首先我们需要准备西红柿、土豆、培根、油、盐、葱花、白糖，第一步，我们需要先将培根切成小丁，然后在锅中炒一下，然后就是将土豆切成自己喜欢的形状，然后就是将番茄捣成番茄汁，倒入锅中加入适量清水，然后就将土豆倒进去彻底煮熟，最后将培根和各种调料放进去，就制作完成了。

　　3、柠檬莴笋汁

　　在炎热的夏季，光有主食和甜品是远远不够的，我们还需要一杯十分好喝的饮品。柠檬莴笋汁就是首选，莴笋含有有大量植物纤维，可以有效帮助肠道消化，我们需要准备莴笋125克，苹果和柠檬各半个，然后将苹果和莴笋全部切成小丁，放入榨汁机中打成汁，然后加入适量的柠檬汁即可。

　　夏季最重要的就是不油腻，所以食物也尽量选择一些偏清爽口味一点的，就可以起到很好的养生效果，当然不只以上几种。