减肥不吃猪肉吃鸡肉，真的是这样吗？

　　猪肉给人的感觉是吃了会变胖，鸡肉给人的感觉是吃多也不胖，真的是这样吗?减肥期间吃什么肉不容易胖?怎么吃才不会胖?一起来看看吧。

　　一、减肥不吃猪肉的原因

　　常听人说减肥可以吃鸡肉，基本没有听说可以吃猪肉，但有研究数据表明，每100克瘦猪肉的脂肪总量比鸡肉还少，蛋白质比鸡肉还多，那怎么减肥的人都不吃猪肉呢?原因是没有正确理解猪肉。

　　猪肉分很多种，瘦的肉、肥的肉、瘦肥加一起的肉。做法也有很多，炒的、炖的、油炸的等等。减肥期间可以吃瘦猪肉，这种肉总的卡路里比鸡肉低，热量不会很高，口味当然是越简单越清淡的会越好。如果减肥期间，选择五花肉，又是多油又是多糖又是油炸的吃法，那肯定越吃越胖的。另外，经常听说减肥不能吃猪肉，给人一种误导，减肥不要吃猪肉。

　　二、鸡肉减肥的作用

　　1、饱腹感强

　　鸡肉可以选择鸡胸肉，因为鸡胸肉含有的脂肪、卡路里相对比较低，蛋白质量比较高，而且食用后饱腹感比较强，不会容易感觉饿。这样可以减少进食的次数，有助于减肥。

　　2、热量低

　　鸡肉的热量低，拿几种肉类做比较，每100克带有的热量从高到低排名如下：牛肉、猪肉、羊肉、鱼肉、鸡肉。但鸡肉最好不要带皮吃，鸡肉皮含有脂肪，而且热量比较高。

　　三、鱼肉也是减肥的选择

　　鱼肉营养价值高，而且热量低，多吃也不用担心会变胖。减肥时，鱼的做法最好是清蒸，或者水煮，清蒸的鱼没有加油只有加调味料，所以热量是最低的。像什么酸菜鱼、油炸鱼这种高热量高脂肪又多油的，不建议食用。