春季汤品食谱大全：食品营养+食品安全，才是最佳排挡

　　春天，比较适合吃的还是蔬菜和汤品，因为春天是一个爱过敏的季节。我们通常在春天吃海鲜出现小红疹，都是因为春天是一个让我们身体矫情的一个季节。这个时候，我们还爱犯困，不适合吃油腻的食物。那么可以多喝一些粥，来保持我们身体的平衡。

　　1、白玉猪小肚汤

　　这个汤的功效就是，消除困意的。春天，我们上班的时候，总是昏昏欲睡，怕被领导批评，怎么办，就喝这个汤，有助于我们身体的苏醒，会精神焕发，有旺盛的精力来面对工作上的压力。非常适合在春天昏昏欲睡的朋友，可以尝试一下哟。做法是：将猪的小肚洗干净后，切成小块，用盐和生粉来回在肉上摩擦，然后再冲洗，知道冲洗干净后，放入锅中，开始煮，煮个15分钟就好，然后取出来，在清水中洗一下。然后我们把去核后的红枣，与玉米还有一些您想吃的食材进行清洗，然后与肉一起放入锅里，继续大火煮。然后煮沸之后，用小火煲汤，大概两个小时的时候，放入盐和生油就好了。

　　2、薏仁猪脚汤

　　这个汤，主要是强健我们的脾胃的，可以除湿，还有一个比较不错的功能是壮腰膝。做法也很简单，放下我们所需要的食材，加入黄酒，生姜，以及清水，先用猛火来煮，然后把汤里的米色沫沫去除，再用小火慢慢的灼2小时就好了。然后熟了之后放入一些盐，酱油和葱，如果能吃胡椒粉，也就放入一些。

　　3、禁忌

　　其实大家都知道的吧，减肥的话，晚上最好别吃主食，那么有些朋友晚上就喝汤了，但是，有些朋友不知道，在春天有些汤，晚上不太适合喝，比如排骨汤。

　　排骨汤是比较油腻的，热量也很高，年龄大的朋友，和小孩子很难消化，所以不建议大家晚上喝排骨汤。