在春天的时候如果喝一些养生汤不但可以强壮身体而且还能预防疾病,所以是现在上班族非常值得做的一件事情。不但可以和家人一起分享美味同时也能享受到和家人在一起的愉快心情,并且达到和家人沟通感情的目的,所以下面我们一起来了解一下春季养生汤的做法大全。
1、蚕豆鸡蛋汤
我们把蚕豆剥皮后然后洗干净同时把鸡蛋打散备好,然后把锅烧热以后加入一些油把蚕豆倒在里面炒变色然后再倒入一碗清水,等到水开了以后把板散的鸡蛋倒进去,用锅铲迅速的搅拌一下再加入适量的盐就可以吃了,对于春季到来产生火大的情况有很好的改善效果。
2、猴头菇排骨汤
准备一斤左右的排骨然后准备290克左右的猴头菇再准备适量的盐和姜,把猴头菇洗干净以后剪去根部然后撕成小块儿,在锅内加入水以后烧开,把猴头菇倒进去,焯1到2分钟左右,再重新加入水烧开以后焯一下排骨,把所有的食材一同倒入砂锅内然后烧开以后改成小火炖40分钟左右加入一些盐,然后再炖煮十分钟左右就可以吃了。在春天吃猴头菇排骨汤能够很好的改善皮肤瘙痒而且还有祛斑消瘀的功能。
3、海马瘦肉汤
在春天的时候喝海马瘦肉汤能够很好的强身。并且提高我们的身体,而且还能散结消肿并且可以补中益气,我们可以准备一对海马,把瘦肉洗干净以后切成块儿然后把姜去皮后用刀背拍碎,同时要把海马洗干净以后用温开水泡着备用芡实也要泡在水里面20分钟左右,在汤锅里面加入适量的水然后把所有的食材倒进去,盖上盖以后用大火烧开转成小火慢炖一个半小时左右就可以关火了,这个时候加入一点盐调味就可以吃了。
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