小调料有大作用！你不知道的胡椒粉功效惊人！

　　现代人做菜的时候是缺少不了各种调料品的，调料品就是一道好菜肴的灵魂，没了调料品，味道就不会那么多姿多彩。胡椒粉是一种调料品，很多厨师做菜的时候喜欢放胡椒粉。胡椒粉是有一定的功效和作用的，下面让我们来看看。

　　1、胡椒的功效与作用

　　胡椒味道辛辣，属于温性食物，食用胡椒可以让身体变得温热起来，具有驱寒的作用，对于一些风热疾病也是有着不错的治疗效果。胡椒可以开胃，也可以帮助人体进行消化，如果自己有肠胃毛病的话，吃饭搭配胡椒也是一种很不错的选择哦。有些食物搭配其他食材一起吃可能会引起中毒，胡椒可以起到解毒的功效。胡椒同时也是一种药材，对于治疗疾病是有很大的贡献。

　　2、白胡椒能代替黑胡椒吗

　　胡椒有两种，分别是白、黑。很多人常常拘泥于选择哪种，其实两者都是可以互相代替的存在，不过个有各自的缺点。黑胡椒比较风味十足，白胡椒色相好看，可以将白胡椒和黑胡椒混合在一起，风味十足加卖相完美就有了。

　　3、胡椒吃多了有什么害处

　　胡椒适量吃一些没什么坏处，吃多了肯定会产生一些负面影响了。吃过辣椒的人都知道，辣椒总会让人的舌头一麻，吃什么都会影响体验，所以做菜的时候，胡椒最好不要一次性放太多，否则菜肴的味道肯定不怎么样。胡椒很不适合有眼睛疾病的是人食用，本身就是刺激性食物的存在，过量服用胡椒岂不是给自己找麻烦?胡椒吃多了对身体是没有好处的，牙痛、头晕等等不良症状都会找上门来。孕妇也不能多吃胡椒，否则容易流产，没错，大量的胡椒就相当于一瓶堕胎药，杀伤力非常强。