生活中的扁豆居然是健脾祛湿的良药！扁豆还有哪些你不知道的功效？

　　扁豆应该是一种很常见的食材了，但是很多人都不是很了解它的功效以及作用，它除了可以食用之外，在很多时候还可以作为一种中药帮助我们治疗各种疾病，一般来说他都产自于世界的一些亚热带地区，他的花以及种子都可以作为中药使用，并且还具有一个非常好的去暑的效果，同时对于我们的脾胃来说，还具有一个较好的功效，那么它有哪些呢，我们今天就来了解一下吧。

　　1.降血糖

　　由于它所含有的一种淀粉酶成分，可以有效的帮助我们起到一个降低体内血糖的作用，对于一些不知道该吃什么，血糖患者来说是一个非常正确的选择，并且它的制作方法是非常简单的，尤其是把它用开水焯熟之后凉拌更是可以有效的保留它所含有的营养成分，长期服用，还可以有效的抑制血糖的增高。

　　2.健脾

　　它对于我们的脾胃来说，可以起到一个非常好的温补效果，它所含有的各种成分都可以帮助我们改善自己的脾胃功能，从而达到一个健脾化湿的效果，对于一些脾胃有事儿导致的体虚乏力就有一个非常好的改善作用，如果将它同时和人参以及白澍同时服用的话，更是可以达到一个健脾助消化的功能。

　　3.抗菌抗病毒

　　经过研究发现他对于一些杆菌以及食物中毒所引起的现象都具有一个比较好的缓解作用，尤其是对于一些急性肠胃炎引起的呕吐症状，更是可以达到一个较好缓解效果，除此之外，它还可以有效的帮助我们增强t淋巴细胞的活性，从而提高我们身体对于各种病菌的免疫能力。

　　总体来说这是一种非常好的绿色食物，经常吃一些对于身体有非常多的好处，对于各类人群来说，也是非常适用的。