由于现在工作时间都很多,所以大多数人没有时间顾及自己的身体,而如果患病了以后只能通过药物来治疗,但是每一种药物都有它的副作用,可能会伤及其他的器官,所以我们在平常的生活中就应该注意一下,学习几种简单的食疗方法对我们来说很重要,它不仅仅可以让我们享受到美味,同时也可以为我们带来健康,只需要花几个小时的时间,就可以和家人一起来分享一道美味的汤品是很值得的事,所以我们下面一起来看一下夏季养生祛湿汤的做法。
1、山楂扁豆金银胗汤
去商店购买山楂二两、炒扁豆二两、鸭胗四个、猪肉半斤、陈皮适量、生姜三片、然后把这些食材和药材全部清洗干净、放到水里,这个时候把猪肉清洗干净以后一起放入锅内,加适量的水,大火烧开以后改成小火慢炖两个小时左右,调味即可出锅。这款汤的作用是健脾胃,而且效果非常不错。
2、生熟薏米白果猪肚汤
我们先去超市看看,可以先购买一点生的或者是熟的薏米各适量,然后去市场购买白果8个,再买腐竹皮1张,猪肚一斤,生姜适量,腐竹皮1张,白果洗干净;腐竹皮用水泡开;猪肚可以先清洗净、然后看一先加一点适量水倒入锅里面烧开,最后是可以把所有的材料放到里面,可以先使用大火烧开以后转成小火慢炖两个小时,放入适当的调味品即可出锅。这款汤的作用是健脾胃,促消化。
3、薏仁猪脚汤
去附近市场可以先买薏仁一两左右,再去市场买干净猪脚一个,把薏仁碾碎,猪蹄儿洗净以后剁块儿然后和薏仁一同放入砂锅,在往锅里加入一点黄酒,在顺序加入姜及清水,用大火烧开,撇去浮沫,再用小火炖两个小时,等到猪蹄熟透以后,加入适当的调味品,调味即可出锅。它的作用是健脾益胃,利湿。
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