水果里面是有着丰富的维生素，营养价值很高的;在生活当中有些水果是很经常见到的，比如有苹果，有香蕉，有橘子等，可人参果就有许多人不是那么了解的，下面我就给大家介绍人参果的吃法，有兴趣的朋友们都赶紧来瞧一瞧吧。
一：人参果怎么吃
人参果其实有长寿果，生长在热带地区，在青海和甘肃等地区都是有种植的，有着很丰富的蛋白质，有维生素，有锌，有铁等元素，营养很高;人参果的果肉很多汁，可以来直接生吃，还能来做成饮料和罐头等，吃法是各种各样的，比较经常见到有拌沙拉，有榨果汁等。
二：人参果直接吃
1：挑选出形状饱满，颜色发黄的人参果。
2：用清水洗干净，擦干表面水分。
3：用小刀在顶端划一个十字小口，长上外下撕去果皮。
4：用勺子取果肉，就可以来食用了。
三：人参果果汁
1：将熟透的人参果洗净，去果皮。
2：切成两半，放入榨汁机中。
3：加适量牛奶，启动榨汁按钮。
4：倒入杯中，淋上蜂蜜就可以。
四：人参果沙拉
1：准备好食材：人参果，香蕉，苹果，西红柿，酸奶。
2：将人参果，苹果洗干净切块，香蕉切段，西红柿洗干净。
3：把所有食材放碗中，倒入酸奶，搅拌均匀。
4：加少许沙拉酱，就可以来食用。
五：人参果炒肉
1：人参果要洗干净切片，猪肉洗干净后用淀粉腌制。
2：炒锅内热油，将肉倒入，翻炒片刻。
3：出锅，留油放姜，葱末炒锅，在放肉片。
4：加人参果翻炒，放调味料就可以。